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【转载】自制出油咸鸭蛋,红的流油!  

2017-02-12 23:01:27|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自制出油咸鸭蛋,红的流油!

快看看如何制作流油的咸鸭蛋吧!

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

主料:鸭蛋1500克

辅料:白酒1碗食盐1/2包

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

买回的鸭蛋要把表面刷干净,再用水冲洗

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

洗净的鸭蛋放通风处把水凉干

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

准备好高度白酒和盐,把鸭蛋放入酒中泡3分钟

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

把鸭蛋外面均匀的裹上一层盐

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

把蛋放在保鲜袋底部的一角

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

裹起来用橡皮筋扎起来,全部包好的鸭蛋放太阳下爆晒一天

自制出油咸鸭蛋,红的流油!

然后放置室内通风处放置,在天气不冷的情况下,放置20天左右就可以啦!

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