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【转载】昆明东川举办"开花洋芋节" 全洋芋宴亮相  

2017-08-19 18:20:42|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昆明东川举办开花洋芋节 全洋芋宴亮相 - 周公乐 - xinhua8848 的博客
8月18日,全洋芋宴亮相“洋芋节”。当日,素有“天南铜都”之称的昆明市东川区举办“开花洋芋节”,现场拍卖当地农民种植的高品质洋芋,大厨精心烹制的36道“全洋芋宴”同时与民众见面。昆明市东川区因其特殊的地理气候环境,种出的洋芋煮熟后质地酥松、表皮像展开的花瓣,故得名“开花洋芋”。
昆明东川举办开花洋芋节 全洋芋宴亮相 - 周公乐 - xinhua8848 的博客
8月18日,全洋芋宴亮相“洋芋节”。当日,素有“天南铜都”之称的昆明市东川区举办“开花洋芋节”,现场拍卖当地农民种植的高品质洋芋,大厨精心烹制的36道“全洋芋宴”同时与民众见面。昆明市东川区因其特殊的地理气候环境,种出的洋芋煮熟后质地酥松、表皮像展开的花瓣,故得名“开花洋芋”。
昆明东川举办开花洋芋节 全洋芋宴亮相 - 周公乐 - xinhua8848 的博客
8月18日,昆明东川“洋芋节”上,蒸好的洋芋新鲜出锅。当日,素有“天南铜都”之称的昆明市东川区举办“开花洋芋节”,现场拍卖当地农民种植的高品质洋芋,大厨精心烹制的36道“全洋芋宴”同时与民众见面。昆明市东川区因其特殊的地理气候环境,种出的洋芋煮熟后质地酥松、表皮像展开的花瓣,故得名“开花洋芋”。
昆明东川举办开花洋芋节 全洋芋宴亮相 - 周公乐 - xinhua8848 的博客

8月18日,一个重达1.2公斤的“最大洋芋”以5000元人民币的价格被拍卖。当日,素有“天南铜都”之称的昆明市东川区举办“开花洋芋节”,现场拍卖当地农民种植的高品质洋芋,大厨精心烹制的36道“全洋芋宴”同时与民众见面。昆明市东川区因其特殊的地理气候环境,种出的洋芋煮熟后质地酥松、表皮像展开的花瓣,故得名“开花洋芋”。 
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